飲食・料理

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東京｜日本橋

チーズ職人に教わるフレッシュチーズづくりとテイスティング −日本橋「EnCounter」にて−

￥7,500〜

大阪｜北新地

北新地「割鮮 入たに」なにわ料理の真髄と匠の技を学ぶ月替わり講座 −秘伝の味わいを日々の食卓へ−

￥13,000〜

愛知｜名古屋

名古屋・八事「レストラン カミクラ」歴史的な邸宅の建築ツアー −チーズと銘茶のペアリング付き−

￥8,800〜

東京｜新橋

老舗佃煮店「新橋玉木屋」佃煮料理＆和スイーツと煎茶のペアリング −おもてなし煎茶師の導きで−

￥8,000〜

神奈川｜足柄

足柄「瀬戸酒造店」世界が注目する酒蔵を解説付きで見学 −日本酒飲み比べと七輪で焼いた発酵料理−

￥15,000〜

東京｜日本橋

八海山〈唎酒 Rishu〉の想いを紐解く名店監修ペアリング −日本橋「EnCounter」にて−

￥8,000〜

東京｜日本橋

薬膳・発酵料理研究家に学ぶ薬膳茶の基礎 −日本橋「EnCounter」にて−

￥8,800〜

東京｜汐留

汐留「パークホテル東京」テーブルスタイル茶道で自分を磨く −椿の会に習う心の整え方−

￥7,000〜

京都｜丸太町

京都「Synager」日本の名店のチーズをハーブの香りと共に楽しむ特別コース −ペアリング可能−

￥12,100〜

兵庫｜苦楽園

料理家・井植雅子氏から学ぶ季節の食材をおいしくいただく「お弁当料理」 −抹茶とお菓子付き−

￥11,000〜

大阪｜河内長野

大阪「盛松寺」天然香木のお香づくり＆甘味と抹茶のお点前体験 −弘法大師ゆかりの古刹で−

￥6,900〜

和歌山｜高野山

「高野山 別格本山 清浄心院」特別拝観と塗香作りでリトリート −天風てらすの限定ランチ付き−

￥15,000〜

京都｜清水五条

京都「半兵衛麸 本店」職人に学ぶ伝統の本手巻手まり麸づくり −館内特別見学＆お麸・ゆば料理付き−

￥9,900〜

東京｜日本橋

物語を味わうドリンク体験 emmy氏が描く季節の情景 −日本橋「EnCounter」にて−

￥8,800〜

神奈川｜足柄

足柄「あしがり郷 瀬戸屋敷」発酵料理と老舗酒蔵の日本酒のペアリング −古民家の釜戸でごはん炊き−

￥11,500〜

兵庫｜神戸

テーブルコーディネーター・丸山洋子氏に学ぶ、季節を慈しむ歳時記のある暮らし −神戸のサロンにて−

￥11,000〜

東京｜日本橋

料理家・中島芙美枝氏と仕込む発酵調味料 体を想うお食事付き −日本橋「EnCounter」にて−

￥8,800〜

京都｜丸太町

「茶禅草堂」浄心氏に学ぶお茶と薬膳によるリトリート茶養生 −茶粥または薬膳スイーツ付き−

￥11,000〜

東京｜都立大学

ルーフトップで愉しむ特製茶懐石付きプライベート茶事 −茶人・土井宗満氏による極上のおもてなし−

￥15,000〜

長野｜軽井沢

「軽井沢安東美術館」学芸員と巡る藤田嗣治のアートの世界 −デザート＆コーヒーセット付き−

￥8,900〜

東京｜代官山

代官山「Le japon」見て学び味わう創作フレンチ教室 −デザート＆ドリンク付き−

￥14,000〜

東京｜本郷

ドリンク作家・emmy氏が手がけるアートのようなドリンクコース −12ヶ月の「お月見」を愉しむ−

￥13,200〜

兵庫｜赤穂

兵庫「赤穂化成」オーダーメイドでつくる自分だけの塩 −日本遺産・赤穂の塩を環境に配慮した製法で−

￥50,000〜

京都｜四条河原町

「空庭テラス京都 別邸」椿の会に習うテーブルスタイル茶道 −季節のならわしと気品あるマナー−

￥7,000〜

京都｜嵐山

京都「嵐山熊彦」京料理と割烹文化を学ぶ口福のひととき −食前酒＆特製甘味付き限定プラン−

￥32,000〜

京都｜東山

京都「建仁寺×アカガネリゾート」僧侶の解説付きで巡る月1回限定の特別拝観＆和モダン邸宅でディナー

￥16,790〜

サロン限定

京都｜丸太町

京都「Synager」ハーブや柑橘を蒸留してつくる季節のアロマティー −香りと美食のペアリング−

￥9,900〜

京都｜東山

「ザ ソウドウ 東山 京都」日本画の巨匠・竹内栖鳳の旧私邸にてアート鑑賞 −ディナーコース付き−

￥12,100〜

京都｜梅小路

京都「西洋茶屋 山本」和素材が香るアシェットデセールのコースを堪能 −食材の解説付き−

￥8,900〜

山梨│勝沼

勝沼「シャトー・メルシャン」特別室で最高峰ワインを愉しむプレミアムツアー −名店のランチ付き−

￥15,000〜

大阪│堺

木桶の町 大阪・堺で老舗に学ぶ伝統の味噌づくり −「糀屋 雨風」にて厳選素材の糀ランチ付き−

￥28,800〜

サロン限定

長野｜軽井沢

【1泊2日】「軽井沢安東美術館×万平ホテル」藤田嗣治の世界に浸る貸切鑑賞＆クラシックホテルステイ

￥67,350〜

東京｜吉祥寺

吉祥寺「果実店 canvas」上質なフルーツカット体験 −国産フルーツの魅力を学ぶ講座付き−

￥8,800〜

京都｜梅小路

京都「笹屋伊織」老舗和菓子屋の女将から和の心を学ぶ特別講座 −お抹茶と限定和菓子付き−

￥9,750〜

東京｜六本木

六本木「長谷川栄雅」美酒と肴のペアリング −最高峰の日本酒と気鋭の名店監修の逸品を堪能−

￥22,000〜

兵庫｜神戸

安藤忠雄氏設計の名建築「ザ・ヒルサイド神戸」を解説付きで巡る −フレンチランチコース付き−

￥8,800〜

京都｜宇治

宇治「辰巳屋」1日1組限定・抹茶を"食べる"京料理に舌鼓 −8代目主人の出汁講座とお点前付き−

￥30,600〜

京都｜祇園

ソムリエ・倉田香緒里氏から月ごとに習うワインの愉しみ方＆ナチュラルワインのテイスティング

￥7,700〜

大阪｜豊能

大阪の里山で心身が満ちるハーフデイ・リトリート −「JOZU＋」にて塩糀づくり＆特別発酵ランチ−

￥6,800〜

東京｜紀尾井町

紀尾井町「福田家」二つ星料亭で愉しむ昼の特別会席 −魯山人作品の鑑賞会＆おみやげ付き−

￥55,000〜

東京｜銀座

「銀座いしづか」プロの料理人に学ぶ和食の基本と季節の献立 −見て味わう日本料理教室−

￥15,000〜

京都｜北山

二十四節気を感じる日本各地の精油でつくる自分だけの香り −京都「北山モノリス」の懐石ランチ付き−

￥11,000〜

京都｜宇治

宇治「宝善院」法話と坐禅体験で禅の智慧に触れる清らかな朝のひととき −薬膳粥の朝膳と薬膳茶付き−

￥5,500〜

東京｜目黒

目黒「すし独楽」板前の技を間近で学ぶ料理教室 −旬の一品料理と鮨ランチ付き−

￥7,800〜

東京｜日本橋

国産ハーブで季節のゆらぎに寄り添うセルフケアレッスン −日本橋「EnCounter」にて−

￥8,800〜

京都｜上賀茂

美術館のような邸宅の夜の特別ツアーと1日1組限定ディナー −「AIC秋津洲京都」にて−

￥22,900〜

東京｜目黒

実践料理研究家・岩木みさき氏に学ぶ日本食材の魅力 −目黒区八雲のキッチンショールームで調理体験−

￥9,350〜

サロン限定

京都｜祇園

【1泊2日】祇園「ART MON ZEN KYOTO」美術館のようなホテルで古美術の魅力を学ぶ

￥61,200〜

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